A házityúk         

 Háziasítás és eredete

A házityúk mintegy 4000 évre és több ősre vezethető vissza. A következő fajok vehettek részt a házityúk kialakulásában:

-bankiva tyúk vagy vörös dzsungeltyúk(Gallus ferrugineus)

-ceyloni dzsungeltyúk (Gallus lafayetti)                                                     -

-szürke dzsungeltyúk (Gallus sonneratti)

-jávai dzsungeltyúk (Gallus varius)

A kutatók érvei szerint a házityúk populációjában túl nagy a változatosság ahhoz, hogy ez egyetlen ősre legyen visszavezethető. Ezenkívül a házityúknak vannak olyan tulajdonságai, amelyek a bankivánál hiányoznak (pl. öt lábujj). Könnyű szelídíthetőségét valószínűleg a szürke dzsungeltyúknak köszönheti.Kotlási ideje 21 nap. Húsa kiváló, fehérjedús, zsírral átszőtt, mégis kalóriaszegény. Tojása 50-70 gramm súlyú, a többi baromfifajjal együtt mind nagyobb szerepet játszik a korszerű élelmezésben.

                              Elnevezés

Oldal: Ide írhatod a weboldalad új lapjának a címét
A házityúk - © 2008 - 2024 - hazityuk.hupont.hu

A HuPont.hu-nál a honlap készítés egyszerű. Azzal, hogy regisztrál elkezdődik a készítés!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat